บัวฉัตร ..ฉัตรมงคล

บัวฉัตร

 ชื่อวิทยาศาสตร์ : Nelumbo nuclfera Gaertn.

 ชื่อวงศ์ : Nelumbonaceae

 ชื่อสามัญ : Lotus, Sacred lotus, Egyptian

 ชื่อพื้นเมือง : บุณฑริก ปุณฑริก ปทุม ปัทมา โกกระณต
สัตตบุษย์ บัวฉัตรขาว สัตตบงกช บัวฉัตรชมพู โช้ค
บัวอุบล

ลักษณะดอก

    บัวฉัตรชมพู มีชื่อว่า สัตตบงกช ดอกมีขนาดใหญ่ ดอกตูมเป็นรูปไข่ทรงป้อม สีชมพู ประกอบด้วยกลีบนอกเป็นรูปรี มี 4-7 กลีบ กลีบเล็กเรียงซ้อนกันเป็นชั้น 2-3 ชั้น สีเขียวอมชมพู กลีบในสีชมพูตลอด ส่วนโคนกลีบที่ติดกับฐานรองดอกมีสีขาวอมเหลือง กลีบในมีประมาณ 12-16 กลีบ กลีบในชั้นนอกและชั้นในมีขนาดเล็กกว่าชั้นกลาง เป็นรูปไข่ที่มีส่วนกว้างอยู่ด้านบน เกสรตัวผู้ชั้นนอกๆ เป็นหมัน โดยมีก้านชูที่เป็นเกสรตัวผู้ที่เป็นแผ่นบางๆ สีชมพูคล้ายกลีบใน แต่มีขนาดเล็กกว่า ไม่มีอับเรณู แต่ปลายกลีบมีส่วนยื่นออกมาที่มีฐานเรียวเล็ก ส่วนปลายพองใหญ่ มีสีขาวนวล

    บัวฉัตรขาว มีชื่อว่า สัตตบุษย์ ดอกมีขนาดใหญ่ ดอกตูมเป็นรูปไข่ทรงป้อม คล้ายบัวพันธุ์สัตตบงกช ดอกมีสีขาว ประกอบด้วยกลีบดอกสีเขียวอมขาว ส่วนกลีบชั้นในสีขาวตลอด ส่วนรูปทรงและการเรียงตัวของกลีบดอกคล้ายบัวพันธุ์สัตตบงกช

ลักษณะใบ มีใบขนาดใหญ่สีเขียว




คุณประโยชน์

    ด้านใบ นิยมนำมาห่ออาหาร อย่างเช่นข้าวห่อใบบัว
    ด้านดอก นิยมนำไปไหว้พระ เนื่องจากชาวพุทธนับถือดอกบัวเป็นส่วนหนึ่งของศาสนา และดอกบัวมีความบริสุทธ์ขาวสะอาด
   ด้านเมล็ดบัว และรากบัว นำมาทำเป็นขนม และอาหาร ช่วยปรับธาตู เป็นยาเย็น บำรุงเครื่องใน ลดอการร้อนใน


วิธีการปลูก
    อาศัย การแยกหน่อ หรือเหง้าบัว และการเพาะเมล็ด
การปลูกบัวในกระถาง สิ่งที่ควรเอาใจใส่คือน้ำ เพราะบัวเป็นพืชที่อาศัยอยู่ในน้ำ ดังนั้นน้ำจึงควรมีในกระถางตลอดเวลา

นำเสนอโดย...

นายฐิติวัสส์  วิมลทิพย์  ม.6/2   เลขที่ 1 .

นายบดิศร  ทวีสุข  ม.6/2   เลขที่ 9 .

นายพชรศักดิ์  ใจเย็น  ม.6/2   เลขที่ 11

นางสาวปวีณนุช  อัศวกิจธนานนท์  ม.6/2   เลขที่ 15

นางสาวพรชิตา  ชมภูพวง  ม.6/2   เลขที่ 25

"โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี"

บัวเผื่อน ...ไม่เถื่อนนะจ๊ะ

บัวเผื่อน

   ชื่อสามัญ Water Lily

   ชื่อวิทยาศาสตร์ Nymphaea stellata Willd.

   ชื่อวงศ์ Nymphaeaceae

   บางครั้งนักวิทยาศาสตร์จะแบ่งแยกระหว่างบัวเผื่อนและบัวผัน ออกจากกันแยกเป็น 2 ชนิด แต่บางครั้งก็บอกว่าเป็นชนิดเดียวกันแต่เป็นคนละสายพันธุ์ โดยบัวเผื่อน จะมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Nymphaea stellata Wild. (สาเหตุที่เรียกว่าบัวเผื่อนนั้นมาจากสีของดอกเผื่อนระหว่างสีขาวครามและชมพูอ่อน) ส่วนบัวผัน จะมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Nymphaea Cyanea Roxb.

ลักษณะทั่วไป 

เป็นพืชน้ำอายุข้ามฤดู ลำต้นเป็นหัวใต้ดินมีขนาดเล็ก ใบมีรูปเกือบกลม ขอบใบหยักเป็นคลื่น ฐานใบเว้าลึก เส้นใบไม่นูน ใบออกสลับถี่ลอยบนผิวน้ำเรียงเป็นวง ดอกเป็นดอกเดี่ยวขนาดเล็ก ชูเหนือน้ำ มีก้านดอกยาว มีกลีบเลี้ยง 4 กลีบ กลีบดอกปลายแหลมเรียงซ้อนกันหลายชั้น เกสรตัวผู้มีจำนวนมาก ผลกลมมีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก เป็นบัวพื้นเมืองของไทยมี 2 ชนิด คือบัวเผื่อนดอกสีขาวปลายกลีบสีม่วงครามอ่อน ๆ และบัวผันดอกสีม่วงอ่อนแล้วเปลี่ยนเป็นสีชมพู บางครั้งอาจพบเป็นสีขาวปลอด

การปลูกเลี้ยง
บัวเผื่อนพบขึ้นตามหนอง บึง ริมแม่น้ำที่มีกระแสน้ำอ่อนและขอบพรุ มีเขตการกระจายพันธุ์อยู่ทั่วทุกภาคของประเทศไทย ขยายพันธุ์โดยการใช้หน่อหรือเหง้า

ประโยชน์ทางยา

ดอก รสฝาดหอมเย็น บำรุงหัวใจให้แช่มชื่น บำรุงกำลัง แก้ไขตัวร้อน บำรุงครรภ์

เมล็ด เมื่อฝักแก่ดอกร่วงหมดแล้วเรียกว่า”โตนดบัว” มีเมล็ดเล็กๆ คล้ายเมล็ดฝิ่น คั่วรับประทานเป็นอาหารได้ รสหอมมัน บำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง

หัว ลักษณะเป็นหัวตะปุ่มตะป่ำ เหมือนโกฐหัวบัว รสหอมมัน เผ็ดเล็กน้อย บำรุงร่างกาย ชูกำลัง บำรุงครรภ์รักษา บำรุงหัวใจ บำรุงธาตุ

     ในตำรายาไทย บัวเผื่อนอยู่ในพิกัดบัวพิเศษ มี 6 อย่างคือ บัวหลวงแดง บัวหลวงขาว บัวสัตตบงกชแดง บัวสัตตบงกชขาว บัวเผื่อน และบัวขม ใช้แก้ไข้ แก้ลม เสมหะ และโลหิต บำรุงกำลัง บำรุงหัวใจ ทำให้แช่มชื่น แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ไข้ตัวร้อน บำรุงครรภ์ นอกจากนั้น ในบัญชียาหลักแห่งชาติ ในตำรับยาหอมเทพจิตร มีดอกบัวเผื่อนเป็นส่วนผสมร่วมกับสมุนไพรอื่นๆอีกหลายชนิดในตำรับ มีสรรพคุณแก้ลมกองละเอียด ได้แก่ อาการหน้ามืด ตาลาย สวิงสวาย ใจสั่น และบำรุงดวงจิตให้ชุ่มชื่น

นำเสนอโดย...

นายฐิติวัสส์  วิมลทิพย์  ม.6/2   เลขที่ 1 .

นายบดิศร  ทวีสุข  ม.6/2   เลขที่ 9 .

นายพชรศักดิ์  ใจเย็น  ม.6/2   เลขที่ 11

นางสาวปวีณนุช  อัศวกิจธนานนท์  ม.6/2   เลขที่ 15

นางสาวพรชิตา  ชมภูพวง  ม.6/2   เลขที่ 25

"โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี"